image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Выбираем качественный чай



Выбираем качественный чай
Теория журналистики - Новости дела
18.04.2018 20:22

Прежде всего, вкус чая станет зависеть от сухой заварки, точнее от ломких листков, которые проходят специализированную обработку. Чем выше будет качество чая, тем лучше его вкус.

Можно выделить несколько важных критериев, которые помогут понять, какого качества выбранная вами сухая заварка:

  • Цвет – у многих черных чаев цвет листочков будет практически черный, вот у зеленого чая листки зеленые или же зелено-белые. Если черный чай будет иметь «ржавый» цвет, тогда он считается среднего качества либо низкого. Не допускается, чтобы черный чай имел серый цвет. Побурение зеленых листьев считается браком. Надежный производитель предлагает чай оптом и в розницу;
  • Блеск – если чай высококачественный и сухой, тогда он будет иметь «искру», точнее это маленький отблеск также и перелив. Но если заметите, что чай тусклый, тогда он однозначно плохого качества;
  • Однородность сырья – когда чай хороший, тогда крупинки будут иметь приблизительно одинаковую величину, при этом важно чтобы их размер полностью соответствовал международному стандарту. Если чай плохого качества, тогда в сухой заварке будет присутствовать много пыли также и мелких чаинок;
  • Посторонние включения – такой чай в народе называют как «чай с дровами», но специалисты предпочитают использовать термин как «ящиковый чай». В качестве постороннего включения могут присутствовать мелкие обломки чайных веточек, кусочки фанеры, дерева, фольги, бумаги, и т.д.
  • Скрученность чаинок – необходимо сказать, чем сильнее будут скручены чаинки, тем качественнее была выполнена ферментация, соответственно, и чай можно назвать качественным. Если чаинки будут завиты в штопор, то их называют «проволочными». Мы говорим о тоненьких и длинных крученых чаинках, которые указывают на качественный крупнолистовой чай. Хорошие производители всегда на упаковке чая делают маленькое окошко, чтобы покупатели видели скрученность и цвет чая.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Журналистика для начинающих. Как писать новости

News image

Каждый человек способен написать новость за 10-15 минут. Это очень просто.

Журналистика Великой Отечественной войны

News image

В того момента, как в стране началась Великая Отечественная война сразу же был кардинально изменен абсолютно весь облик советского печатного слова.

Рецензия на...или как это делать

News image

В переводе с латинского языка слово «рецензия» означает «оценка, отзыв о чем-либо».

Владимир Владимирович Кара-Мурза

News image

Vladimir Kara-Murza ( 07.09.1981 года [Москва]) Россия (Russia)

Пушкина, Оксана Викторовна

News image

Оксана Пушкина — российская телеведущая. Автор и ведущая программы Женский взгляд.

Андерсон Хейс Купер

News image

Anderson Haise Cooper ( 03.06.1967 года [Нью-Йорк]) США (Usa)

Питер Грегг Арнетт

News image

Peter Gregg Arnett ( 13.11.1934 года [Ривертон]) Новая Зеландия (New Zealand)

Владимир Познер - наиболее популярный телеведущий

News image

Самым популярным телеведущим 2001 года москвичи назвали Владимира Познера (ОРТ, Времена).

Ирек Минзакиевич Муртазин

News image

Irek Myrtazin ( 05.04.1964 года [Богатые Сабы, Татарская АССР]) Россия (Ru