image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Китайский чай пуэр



Китайский чай пуэр
Теория журналистики - Новости дела
16.12.2018 23:39

Пуэр достаточно популярный китайский час, но его научились давно производить не только в Китае.

Чай пуэр существует 2-х типов это: шу и шеен, они станут отличаться между собой процессом производства. Например, шен пуэр это зеленый, молодой либо сырой чай, вот шу пуэр это черный чай, он зрелый и готовый.

В принципе китайский чай пуэр станет набирать крепость и силу только со временем в точности как и вино. Чем старше пуэр тем большие заплатите за него. Поэтому такой чай могут приобретать в качестве инвестиции. Прежде всего, этот момент относится к шену, поскольку он станет стареть естественно. После сборки чайный лист станут сушить, качественно завяливают, обеззараживают и потом скручивают, так из листа получится выжать всю влагу, и часто прессуют, в некоторых ситуациях его продают россыпью. Существует огромное количество вариантов прессовки, но более распространенной считается форма блина.

Производство пуэра

Для начала фермеры будут выращивать, затем обрабатывают сырье, после чего создают конечный продукт. Настоящее сырье из пуэра растет на южной части Китая. Для производства пуэра невероятно важно не только место где располагается фермерская плантация - в горах, рядом с дорогой, также важен и возраст чайного дерева. Подметим, чем старше будет чайное дерево, тем более дорогостоящим окажется сырьё для пуэра. Чайные деревья можно поделить на плантационные и дикорастущие. К примеру, дикие пуэрные деревья никто не станет обрабатывать, но существует мнение что дерево, которое растет высоко в горах, впитывают чистоту горного воздуха и листья содержат большое количество полезных веществ. Те деревья, которые растут на плантациях, всегда обрабатываются, поливаются и качественно удобряются. Самое дорогое сырье обрабатывают вручную, при этом дешевый чай культивируется всегда машинной сборкой.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Шесть вопросов, или Перевернутая пирамида

News image

Сначала научимся правильно писать новости. В принципе, правильно написанную новость смело можно нести редактору местной газеты – запросто могут опубликовать. (NB: редак...

Аналитическая журналистика

News image

Аналитическая журналистика - одна из сред интеллектуально-политического ландшафта. И, возможно, один из критериев цельности идейно-политического поля - способность ана...

Написание статей для журнала или как измерить информативность

News image

Написание статей для журнала или газет, у которых еще меньше срок актуальности информации, является необходимой потребностью не только для издательства, но и для автора...

Александр Анатольевич Кривенко

News image

Aleksandr Krivenko ( 13.05.1963 года [Львов]- 09.04

Владимир Константинович Мамонтов

News image

Vladimir Mamontov ( 21.12.1952 года [Владивосток]) Россия (Russia) Родился 21 декабря 1952 года в г.Владивостоке

Дебора Норвилл

News image

Deborah Norville ( 08.08.1958 года [Далтон штат Джорджия. ]) США (Usa)

Петр Эдуардович Акопов

News image

Petr Akopov ( 07.10.1968 года ) Россия (Russia)

Дмитрий Алексеевич Глуховский

News image

Dmitriy Gluhovskiy (12.06.1979 года) Россия (Russia)

Молли Айвинс

News image

Molly Ivins ( 30.08.1944 года [Монтеррей, Калифорния]- 31.01