image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Китайский чай пуэр



Китайский чай пуэр
Теория журналистики - Новости дела
16.12.2018 23:39

Пуэр достаточно популярный китайский час, но его научились давно производить не только в Китае.

Чай пуэр существует 2-х типов это: шу и шеен, они станут отличаться между собой процессом производства. Например, шен пуэр это зеленый, молодой либо сырой чай, вот шу пуэр это черный чай, он зрелый и готовый.

В принципе китайский чай пуэр станет набирать крепость и силу только со временем в точности как и вино. Чем старше пуэр тем большие заплатите за него. Поэтому такой чай могут приобретать в качестве инвестиции. Прежде всего, этот момент относится к шену, поскольку он станет стареть естественно. После сборки чайный лист станут сушить, качественно завяливают, обеззараживают и потом скручивают, так из листа получится выжать всю влагу, и часто прессуют, в некоторых ситуациях его продают россыпью. Существует огромное количество вариантов прессовки, но более распространенной считается форма блина.

Производство пуэра

Для начала фермеры будут выращивать, затем обрабатывают сырье, после чего создают конечный продукт. Настоящее сырье из пуэра растет на южной части Китая. Для производства пуэра невероятно важно не только место где располагается фермерская плантация - в горах, рядом с дорогой, также важен и возраст чайного дерева. Подметим, чем старше будет чайное дерево, тем более дорогостоящим окажется сырьё для пуэра. Чайные деревья можно поделить на плантационные и дикорастущие. К примеру, дикие пуэрные деревья никто не станет обрабатывать, но существует мнение что дерево, которое растет высоко в горах, впитывают чистоту горного воздуха и листья содержат большое количество полезных веществ. Те деревья, которые растут на плантациях, всегда обрабатываются, поливаются и качественно удобряются. Самое дорогое сырье обрабатывают вручную, при этом дешевый чай культивируется всегда машинной сборкой.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Рецензия на...или как это делать

News image

В переводе с латинского языка слово «рецензия» означает «оценка, отзыв о чем-либо».

Будь в жанре!

News image

Проведите эксперимент: попросите знакомых, далеких от журналистики, перечислить известные им газетные жанры.

Работать на перспективу

News image

Какая новость важнее? Как не утонуть в огромном потоке информации?

Григорий Евлампиевич Благосветлов

News image

Grigorij Evlampievich Blagosvetlov ( ...

Роберт Блэтчфорда

News image

Robert Blatchford ( 17.03.1851 года - 17.12

Джон Ф. Барнс

News image

John F. Burns ( 04.10.1944 года ) США (Usa) Лауреат двух Пулитцеровских премий, Барнс руководит лондонским бюро «Нью-Йорк Таймс...

Лицо профессии: самые знаменитые репортеры

News image

Джозеф Пулитцер. Венгерский иммигрант, отставной солдат Гражданской войны, Пулитцер нашел себя в журналистике случайно: написал ...

Знаменитые журналисты Второй мировой войны

News image

Знаменитые журналисты Второй мировой войны

Боб Костас

News image

Bob Costas ( 22.03.1952 года [Нью-Йорк]) США (Usa)