image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Китайский чай пуэр


Китайский чай пуэр
Теория журналистики - Новости дела
16.12.2018 23:39

Пуэр достаточно популярный китайский час, но его научились давно производить не только в Китае.

Чай пуэр существует 2-х типов это: шу и шеен, они станут отличаться между собой процессом производства. Например, шен пуэр это зеленый, молодой либо сырой чай, вот шу пуэр это черный чай, он зрелый и готовый.

В принципе китайский чай пуэр станет набирать крепость и силу только со временем в точности как и вино. Чем старше пуэр тем большие заплатите за него. Поэтому такой чай могут приобретать в качестве инвестиции. Прежде всего, этот момент относится к шену, поскольку он станет стареть естественно. После сборки чайный лист станут сушить, качественно завяливают, обеззараживают и потом скручивают, так из листа получится выжать всю влагу, и часто прессуют, в некоторых ситуациях его продают россыпью. Существует огромное количество вариантов прессовки, но более распространенной считается форма блина.

Производство пуэра

Для начала фермеры будут выращивать, затем обрабатывают сырье, после чего создают конечный продукт. Настоящее сырье из пуэра растет на южной части Китая. Для производства пуэра невероятно важно не только место где располагается фермерская плантация - в горах, рядом с дорогой, также важен и возраст чайного дерева. Подметим, чем старше будет чайное дерево, тем более дорогостоящим окажется сырьё для пуэра. Чайные деревья можно поделить на плантационные и дикорастущие. К примеру, дикие пуэрные деревья никто не станет обрабатывать, но существует мнение что дерево, которое растет высоко в горах, впитывают чистоту горного воздуха и листья содержат большое количество полезных веществ. Те деревья, которые растут на плантациях, всегда обрабатываются, поливаются и качественно удобряются. Самое дорогое сырье обрабатывают вручную, при этом дешевый чай культивируется всегда машинной сборкой.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Журналистика первой половины 20 века

News image

Отличительной особенностью начала двадцатого века с точки зрения журналистики стало то, что именно в этот период существенно начало развиваться частное предпринимательс...

Ракурс

News image

Репортер всегда должен найти угол, под которым он хочет подать материал.

Что такое новость?

News image

Честно говоря, ответить на этот вопрос с абсолютной точностью практически невозможно.

Семенихин Игорь Васильевич

News image

Политолог, журналист; родился 31 октября 1955 г.; окончил МГПИИЯ им. М.Тореза (языки - английский, испанский, португальский, япо...

Боб Костас

News image

Bob Costas ( 22.03.1952 года [Нью-Йорк]) США (Usa)

Горбачев и Познер попросили Путина создать общественное телевидение

News image

Экс-президент СССР Михаил Горбачев и президент Академии российского телевидения Владимир Познер направили письмо Владимиру Путин...

Георгий Георгиевич Бовт

News image

Georgiy Bovt ( 11.01.1960 года [Москва]) Россия (Russia)

Познер: Говорить правду на телевидении трудно, но можно

News image

Говорить правду на телевидении трудно, но можно. Об этом заявил известный российский журналист Владимир Познер в интервью грузин...

Рустам Арифджанов

News image

Rustam Afridzhanov (1958) Россия (Russia)