image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Сертификация качества пищевой промышленности



Сертификация качества пищевой промышленности
Теория журналистики - Новости дела
04.05.2019 23:38

Сертификация качества является генеративным термином, который обобщает сразу несколько явлений – сертификация знаний в сфере управления качеством, а также сертификация целых компаний на предмет систем их менеджмента.

Если говорить конкретно о сертификации ISO 22000, то речь идет о серии стандартов принятых во всем мире, касательно системы менеджмента в сфере безопасности и качества пищевых товаров.

ISO 22000 нацелен для сертификации следующих изделий:

  1. Изделия с разнообразным сроком хранения
  2. Различные пищевые составляющие.
  3. Животноводческие товары.
  4. Упаковка.
  5. Очистительные средства
  6. Оборудование и технологии.

Предприятия, занимающиеся производством пищевой промышленности, также должны соответствовать определенными стандартам ISO 22000 , представленные ниже:

Использование исключительно специализированого оборудования, машин и техники, помогающие качественному изготовлению товаров.

Безопасность при повышенном эксплуатировании помещений и целых зданий, почему надлежащим образом должна проходить проверка и техническое обслуживание техники.

  • Корректное применение материалов и сырья, которые будут использованы при производстве
  • Достаточно снабжение оборудование и техники воздухом, паром и жидкостью.
  • Контроль за появлением вредителей и других насекомых.
  • Гигиена, а также оздоровительные меры работающего персонала
  • Проведение санитарных мер на предприятии.

Данный стандарт был разработан и нацелен специально для каждой организации пищевой промышленности, независимо от ее размера и дохода, занять свою нишу в конкретном сегменте рынка. Таким образом, также успешно будут увеличены границы внедрения продукции, и удовлетворены требования всех заинтересованных участников. Иначе говоря, увеличение не только объема потребителей, но и получаемого ими удовольствия от покупки.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Интервью: полезное!

News image

Интервью может провалиться по многим причинам, но это произойдет почти наверняка, если репортер к нему не готов.

Три источника и три составные части новости

News image

Газета «Нью-Йорк Таймс» провозглашает в своем редакционном девизе, что она «печатает все новости, пригодные для публикации».

Телевидение новостей

News image

Считается, что главные функции телевидения (как и масс-медиа в целом) – информировать, развлекать, просвещать.

Познер: Новости, опасные для власти, в России просто не транслируются

News image

Российский телевизионный зубр Владимир Познер в эксклюзивном интервью Корреспонденту рассказал о том, как и почему он обходит ос...

Батурин Юрий Михайлович

News image

Космонавт-испытатель, заместитель командира Отряда космонавтов по научно-испытательной и исследовательской работе Российского го...

Дороти Дэй

News image

Dorothy Day (08.11.1897 года [Бруклин, Нью-Йорк]- 29.11.1980 года [Нью-Йорк])

Йосеф Бергер-Барзилай /Ицхак Желазник/

News image

Yosef Berger-Barzilay ( 21.03.1904 года [Краков][Иерусалим]) Израиль (Israel)

Джон Алперт

News image

Jon Alpert (1948[Порт-Честер, штат Нью-Йорк.]) США (Usa)

Пичез Гелдоф

News image

Peaches Geldof (16.03.1989 года [Лондон])