image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Сертификация качества пищевой промышленности


Сертификация качества пищевой промышленности
Теория журналистики - Новости дела
04.05.2019 23:38

Сертификация качества является генеративным термином, который обобщает сразу несколько явлений – сертификация знаний в сфере управления качеством, а также сертификация целых компаний на предмет систем их менеджмента.

Если говорить конкретно о сертификации ISO 22000, то речь идет о серии стандартов принятых во всем мире, касательно системы менеджмента в сфере безопасности и качества пищевых товаров.

ISO 22000 нацелен для сертификации следующих изделий:

  1. Изделия с разнообразным сроком хранения
  2. Различные пищевые составляющие.
  3. Животноводческие товары.
  4. Упаковка.
  5. Очистительные средства
  6. Оборудование и технологии.

Предприятия, занимающиеся производством пищевой промышленности, также должны соответствовать определенными стандартам ISO 22000 , представленные ниже:

Использование исключительно специализированого оборудования, машин и техники, помогающие качественному изготовлению товаров.

Безопасность при повышенном эксплуатировании помещений и целых зданий, почему надлежащим образом должна проходить проверка и техническое обслуживание техники.

  • Корректное применение материалов и сырья, которые будут использованы при производстве
  • Достаточно снабжение оборудование и техники воздухом, паром и жидкостью.
  • Контроль за появлением вредителей и других насекомых.
  • Гигиена, а также оздоровительные меры работающего персонала
  • Проведение санитарных мер на предприятии.

Данный стандарт был разработан и нацелен специально для каждой организации пищевой промышленности, независимо от ее размера и дохода, занять свою нишу в конкретном сегменте рынка. Таким образом, также успешно будут увеличены границы внедрения продукции, и удовлетворены требования всех заинтересованных участников. Иначе говоря, увеличение не только объема потребителей, но и получаемого ими удовольствия от покупки.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Журналистское расследование: поиски жанра. Александр Станько

News image

Александр Станько. доктор филологиеских наук, профессор кафедры истории журналистики факультета филологии и журналистики Ростовского госуниверситета.

Как правильно написать статью? Существуют правила написания статей

News image

Если перед Вами поставлена задача написать хорошую статью на заданную тему, это многое упрощает.

Радио – лучше всего!

News image

В заголовок вынесено название старой эстрадной песенки, которая не была популярной.

Юсуф Хасанович Акчурин

News image

Usuf Akchurin Россия (Russia) Татарский издатель, писатель, журналист, историк, один из идеологов турецкого национализма.

Владимир Владимирович Кара-Мурза

News image

Vladimir Kara-Murza ( 07.09.1981 года [Москва]) Россия (Russia)

Михаил Васильевич Бекетов

News image

Mihail Beketov ( 10.01.1958 года [с. Надежда, Ставропольский край]) Россия (Russia)

Александр Александрович Каверзнев

News image

Alexandr Kaverznev ( 16.06.1932 года [Рига]- 29.03

Клас Понтус Арнольдсон

News image

Claus Pontus Arnoldson ( 27.10.1844 года [Гетеборг]- 20.02

Элистер Кук

News image

Alistair Cooke ( 20.11.1908 года - 30.03