image1 image2 image3 image1

: Главная Новости дела Сертификация качества пищевой промышленности



Сертификация качества пищевой промышленности
Теория журналистики - Новости дела
04.05.2019 23:38

Сертификация качества является генеративным термином, который обобщает сразу несколько явлений – сертификация знаний в сфере управления качеством, а также сертификация целых компаний на предмет систем их менеджмента.

Если говорить конкретно о сертификации ISO 22000, то речь идет о серии стандартов принятых во всем мире, касательно системы менеджмента в сфере безопасности и качества пищевых товаров.

ISO 22000 нацелен для сертификации следующих изделий:

  1. Изделия с разнообразным сроком хранения
  2. Различные пищевые составляющие.
  3. Животноводческие товары.
  4. Упаковка.
  5. Очистительные средства
  6. Оборудование и технологии.

Предприятия, занимающиеся производством пищевой промышленности, также должны соответствовать определенными стандартам ISO 22000 , представленные ниже:

Использование исключительно специализированого оборудования, машин и техники, помогающие качественному изготовлению товаров.

Безопасность при повышенном эксплуатировании помещений и целых зданий, почему надлежащим образом должна проходить проверка и техническое обслуживание техники.

  • Корректное применение материалов и сырья, которые будут использованы при производстве
  • Достаточно снабжение оборудование и техники воздухом, паром и жидкостью.
  • Контроль за появлением вредителей и других насекомых.
  • Гигиена, а также оздоровительные меры работающего персонала
  • Проведение санитарных мер на предприятии.

Данный стандарт был разработан и нацелен специально для каждой организации пищевой промышленности, независимо от ее размера и дохода, занять свою нишу в конкретном сегменте рынка. Таким образом, также успешно будут увеличены границы внедрения продукции, и удовлетворены требования всех заинтересованных участников. Иначе говоря, увеличение не только объема потребителей, но и получаемого ими удовольствия от покупки.

 


Читайте:


Основы журналистики:

Рецензия на...или как это делать

News image

В переводе с латинского языка слово «рецензия» означает «оценка, отзыв о чем-либо».

Репортаж: событие как переживание

News image

Начинающие журналисты любят поведать миру не только фактическую сторону событий, но и что они подумали в тот или иной момент, что почувствовали.

«Жесткая» и «мягкая» новость. Лид

News image

Ответы на классические шесть вопросов – КТО? ЧТО? ГДЕ? КОГДА? КАК? ПОЧЕМУ? и «перевернутая пирамида» – не единственный способ подачи хроники.

Эдди Адамс

News image

Eddie Adams ( 12.06.1933 года - 19.09

Кристиан Аманпур

News image

Christiane Amanpour Великобритания (United Kingdom)

Линор Горалик

News image

Linor Goralik (1975[Днепропетровск]) Россия (Russia)

Илья Анатольевич Зимин

News image

Ilya Zimin ( 01.05.1972 года [Комсомольск-на-Амуре]- 26.02

Валентин Никитич Игнатенко

News image

Valentin Ignatenko

Синди Адамс

News image

Cindy Adams ( 24.04.1925 года [Нью-Йорк]) США (Usa)